Thursday, December 20, 2018

The Art Of Currency Trading: Is Forex Worth It?

Are you considering forex trading? Many people are jumping into the (foreign exchange) forex market because it’s the most accessible financial market available.
Getting started in forex trading requires very little capital. You can usually open an account for around $25.
It also operates 24/7 which is attractive to those seeking extra income aside from their day job or for those seeking a new career altogether.
But is forex worth it?
Even though it’s very easy to open an account and get started, a number of pros and cons must be considered before jumping into the forex market.
Don’t fall prey to the forex trading myths and hearsay. Check out the advantages and disadvantages of currency trading to help decide if it is for you.
Pros of Currency Trading
Here are four of the biggest benefits of trading currency and the main reasons why many are attracted to the forex market.
1. Low Cost of Trading
As mentioned above, you can open an account for very little capital. Starting capital is recommended at $500 to $1000. More than $1000 is needed if you want to draw a monthly income stream.
Commissions and brokerage fees are very low. Most forex brokers make money on the spread between the forex currencies. The solution to limiting these fees is to use only brokers with low spreads .
2. The Forex Market Is Very Convenient
The forex market is open for trading 24-hours a day from 5 PM EST on Sunday through 5 PM EST on Friday.
Ideal trading times vary between the different currency pairs because of the time differences between countries. It’s generally best to trade between the hours or 3 AM EST and noon EST for major pairs such as the GBP/USD and EUR/USD.
3. Volatility Is a Good Thing
Unlike more traditional trading markets, volatility can lead to big profits with forex trading. A well-timed trade could ride a large upswing in the value of a currency and result in a significant profit.
4. High Liquidity Limits Exposure
The forex market boasts the largest number of participants, making it easy to fulfill any order, no matter the size of the trade.
In other words, you can easily get in or get out of the market at any time, with very little repercussions in the price of the currency.
Cons of Forex Trading
As you can imagine, the world of currency trading also comes with its own set of issues to consider before investing your money.
1. With High Leverage Comes High Risk
One can invest in the forex market on leverage, up to 50:1. In other words, you can make $50 for every $1 you invest.
Of course, you can also lose that same amount, and very quickly find yourself with tremendous losses.
Investing in this manner requires advanced knowledge of leverage and strict control over emotions. You must be able to leverage only what you can afford to lose.
2. Volatility Is a Bad Thing
There is no central exchange or regulator in the forex market. So when things go bad, you have nowhere to go. Whereas with a traditional company stock, stockholders can pressure management or regulators, forex traders have no such options.
For this reason, always put stop losses on your trades and use a systematic, rules-based approach to investing to protect yourself from volatility in the market.
3. Forex Trading is Very Complex
Global politics and economics weigh heavily on the Forex market. You must earnestly follow the news cycle and stay abreast of trends.
Successful forex traders are adept at noticing technical indicators in the marketplace and acting on them. These indicators are based on price, volume and demand of a currency and take historical data into account. You must be able to read these indicators and apply them swiftly to be able to make profitable trades consistently.
Is Forex Worth It? The Bottom Line
Is forex worth it for you? The answer is, of course, an individual one and depends on your skills and disposition.
If you are comfortable investing in a volatile market and don’t mind using math and data, investing in forex could be both fun and profitable for you.
But if you would rather not keep up with the daily financial news cycle and prefer investing in markets with more oversight, then maybe forex trading is not the best choice for you.

loading...

Wednesday, November 14, 2018

Stategy using social media

Business owners would like to believer that they know everything they need to know about running a successful business. They’re all smiles and full of confidence, but right about the time you ask about their social media strategy, the smiles start to fade and consternation starts to show itself.
The truth is that while most business owners are on top of most things, social media strategy isn’t one of them simply because they don't “get it”.
This isn’t to say that these owners are bereft of common sense or intelligence — it just means they aren’t really sure how to use social media strategy as something that could benefit their business. In fact, take a look around TV commercials, radio spots, and even print ads. Many of them are quick to make social media a “young person’s” arena, one that doesn’t not play well with older folks. Business owners, beware, though. If you want to buy into this asinine mindset, knock yourself out, but you’ll be on the outside looking in.
As a business owner, you owe it to yourself and your employees to be as connected as possible, and having the right social media strategy is vital to meeting this goal. Here are a few things that you need to know:
Understand Why You’re Using Social Media — Do you ever wonder why you’re even on social media? Businesses do actually create social media accounts on various platforms, but that’s as far as they get in the process. If you don’t know why you’re using any of the platforms, you can’t possibly detail a strategy that’ll be effective.
Let ‘You’ Come Through — One thing people often note is that when they try interacting with a business on social media, they can tell when they’re getting a canned response that means nothing. A bit of personality coming through can really show your audience that there’s an actual person behind the business name.
Show Some Love To Others — Follow, like, and subscribe to others. It’s the digital variation of, “You scratch my back, and I’ll scratch yours.” Social media can be nasty, so why not make it a nice place to be? Everyone can benefit from a conducive social media environment.
Work With Automated/Non-Automated Posting — You can actually set posts to go live at certain times & dates. This helps with maintaining consistent content. It’s also good to balance this automation with someone, hopefully a well-versed advertising agency, with some non-automated posting.
Be Social — Wouldn’t you know it? Interacting with people on social media gets people interested in what you have to say. Take the time to watch videos from various social media stars who’ve decided to help put out advice on how to attract an audience. Connecting with your audience is goal number one.
A strong social media strategy is necessary for any business to be successful. While many will claim that they’ve been fine without it, the fact remains that utilizing one platform or another for connecting with your potential audience just makes good business sense. It’s all in understanding why you’re using social media in the first place and actually being interactive with the platform with which your working. One thing to keep in mind is that the most successful social media strategies adapt & aim maintain focus without exhausting resources.e

loading...

Monday, November 5, 2018

Resep dan cara membuat pepes ikan nila yang enak


Bahan-bahan:
- 1 ekor ikan nila
- 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa (beli dipasar 5rb lah)
- 2 tangkai daun kemangi, preteli daunnya
- 3 lebar daun pisang untuk membungkus
Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit, bakar
- 1 cm lengkuas
- 1 buah tomat merah
- 2 biji cabe merah besar
- 5 biji cabe keriting
- 7 biji cabe rawit, sesuai selera
- 4 butir kemiri, sangrai
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
Caranya:
1. Pertama campurkan bumbu yg dihaluskan dengan kemangi dan santan. Aduk rata.
2. Ambil daun pisang lalu bungkus ikan beserta bumbunya. Sematkan dengan menggunakan lidi.
3. Kukus selama kurang lbih 45 menit hingga ikan matang. Lalu bakar pepes nila pedasnya hingga beraroma wangi.

loading...

Thursday, November 1, 2018

cara memasak Kambing goreng khas betawi yang enak dan mudah

kambing goreng 

Bahan-bahan:

  • 250 gr daging kambing potong besar.
  • Bagian jeroan juga dapat digunakan.
  • 4 batang sereh, ambil putihnya, geprek
  • 5 buah daun jeruk
  • 50 ml Kecap Bango
  • Air untuk merebus daging
  • 200 ml santan
  • Minyak goreng untuk menumis
  • Garam dan lada secukupnya
  • 100 gr cabe merah keriting, buang biji, ulek halus
  • 8 bawang merah, iris
  • 3 bawang putih, iris
  • 3 cm jahe, geprek
  • 3 cm kunyit, iris kasar
  • 1 sdt bubuk kari
  • ¼ sdt jintan

Cara Membuat

Masak air dan pastikan mendidih agar saat memasukkan daging bagian luarnya cepat matang dan cairan alami bagian dalamnya tidak terbuang .
Rebus daging kambing dengan daun salam dan sereh hingga empuk selama 1 jam. Secara berkala buang buih rebusan yang tidak baik untuk dikonsumsi.
Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit sampai wangi
Tambahkan bubuk kari dan jintan
Masukkan daging kambing yang telah direbus. Tumis sampai merata dan wangi
Masukkan sereh, daun jeruk dan kecap manis, aduk rata
Beri garam dan lada sesuai selera
Tuang dan masak sampai mendidih
Kecilkan api, masak selama 10 menit.
kambing goreng
kambing goreng
loading...

Friday, October 26, 2018

Resep ayam teriyaki

AYAM TERIYAKI
Bahan :
250 g fillet paha ayam
1/8 sdt garam
1/8 sdt merica bubuk
1 – 2 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang
½ sdt jahe parut
75 g bawang bombai, iris persegi 1 x 2 cm
2 batang daun bawang, iris 2 cm
Saus bumbu: campur jadi satu
2 sdm kecap jepang
½ sdm mirin
½ sdt gula pasir
Cara masak:
1. Iris fillet paha ayam ukuran 3 x 3 cm, lumuri dengan garam dan merica, sisihkan sebentar.
2. Panaskan wajan, tuang 1 sdm minyak goreng, tunggu hingga panas. Tumis ayam hingga padat, angkat, sisihkan.
3. Panaskan kembali wajan di atas api, masukkan sisa minyak. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan bawang bombai dan daun bawang, aduk hingga layu.
4. Tuang saus bumbu, aduk hingga berbau harum. Masukkan ayam tumis, aduk hingga tercampur rata dan ayam matang, angkat. Pindahkan masakan ke atas piring saji, hidangkan segera

loading...

Sunday, October 14, 2018

MANFAAT BUAH NAGA UNTUK KESEHATAN

MANFAAT BUAH NAGA UNTUK KESEHATAN

Buah Naga Pada dasarnya ada beberapa jenis buah serperti buah naga merah, buah naga putih, dan buah naga ungu, dan buah naga kuning. Buah naga memiliki biji kecil, hitam dapat dimakan, dan buah memiliki rasa yang agak sama antara kiwi dan pir, tetapi dengan tekstur renyah.

Manfaat Buah Naga Untuk Kesehatan :

  • Menurunkan kolesterol
  • Membantu sembelit
  • Menurunkan kandungan gula darah
  • Meningkatkan kesehatan jantung
  • Membantu mengobati anemia
  • Membantu diet pengelolaan berat badan
  • Mencegah kanker
  • Mencegah Penyakit Diabetes
  • Meningkatkan imunitas dan kekebalan tubuh
  • Mengobati Arthritis Buah naga bermanfaat selama kehamilan
  • Mencegah penyakit ginjal
  • Memperkuat tulang mencegah osteoporosis
  • Membantu memerangi virus bakteri
  • Memperbaiki Sel-sel tubuh yang rusak
  • Meningkatkan nafsu makan
  • Meningkatkan visi
  • Meningkatkan fungsi otak
  • Menyembuhkan gangguan pernapasan atau asma
  • Baik untuk membersihkan usus
  • Mencegah infeksi atau peradangan
  • Meningkatkan stamina tubuh
  • Buah Naga Mencegah kram
  • Mencegah kelumpuhan otot
  • Pembentukan Otot
  • Menjaga syaraf
  • Baik untuk menjaga usus dari perkembangan bakteri
  • Melancarkan sistem peradaran darah
  • Meningkatkan ASI ibu hamil
  • Buah Naga membantu mengobati sariawan
  • Menyembuhkan radang tengorokan
  • Mengobati batuk
  • Warna merah pada buah naga dapat digunakan sebagai perwarna alami (buah naga merah)
  • dan banyak manfaat lainnya yg terkandung pada buah

buah naga
buah naga
buah naga putih
buah naga putih


buah naga merah
buah naga merah


buah naga kuning dan ungu
buah naga kuning dan ungu
dragon fruits
DRAGON FRUITS
loading...

Cara membuat brownies kukus sederhana dirumah

brownies
brownies

BROWNIES KUKUS

Bahan :

  • 225 gr Gula pasir
  • 6 butir Telur
  • 175 ml minyak sayur
  • 1/2 sendok teh tbm atau sp (pengembang kue)
  • 130 gram tepung terigu yang sudah diayak (hanya bagian lembutnya saja), aduk dengan coklat bubuk
  • 55 gram coklat bubuk untuk diaduk rata dengan tepung terigu
  • 100 gram dark cooking chocolate, lelehkan dan campurkan dengan minyak
  • 80 ml susu kental manis
  • Garam secukupnya
  • Vanili secukupnya

Cara membuatnya:

1. Mixer telur dan gula hingga mengembang.
2. Setelah cukup mengembang, tambahkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk.
3. Tunggu beberapa saat, masukan campuran minyak dan dark chocolate. Sisihkan 1/3 dari adonan, tambahkan sebagian tersebut dengan susu kental manis, lalu aduk hingga rata.
4. Bagi 2 adonan yang belum dikasih susu, kukus selama 10 menit.
5. Kemudian tambahkan diatasnya adonan dengan susu, kukus selama 10 menit.
6. Terakhir tambahkan sisa adonan yang tanpa susu selama 20 menit.
loading...

how to make Bitterballen daging

bitterballen
bitterballen

Apakah bittetballen itu?

Bitterballen adalah nama sejenis makanan di kawasan Belanda. ... Makanan ini, seperti kroket, biasanya dibuat dari daging sapi, udang atau kadangkala daging kuda yang dicincang dan dibuat ragout. Lalu kemudian dibalut menggunakan tepung roti dan digoreng dalam minyak panas.

BITTERBALLEN DAGING

Bahan-bahan :


  • Tepung terigu - 3 sdm
  • Susu segar - 300 ml
  • Kornet sapi - 100 gram
  • Wortel import, parut - 1 buah
  • Keju cheddar, parut - 50 gram
  • Margarin untuk menumis - 1 sdm
  • Bawang putih, cincang halus - 1 siung
  • Lada bubuk - 1 sdt
  • Garam - 1/2 sdt
  • Bahan isian:
  • Keju mozarella, potong kotak kecil - secukupnya
  • Bahan pelapis:
  • Telur, kocok lepas - 1 butir
  • Tepung panir kasar - secukupnya

Langkah Membuat :

Panaskan margarin dan tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan tepung terigu. Aduk hingga tepung berbutir.
Tuang susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
Masukkan kornet, wortel, lada, dan garam. Aduk adonan hingga menjadi kalis.
Terakhir, masukkan keju cheddar dan aduk hingga adonan tercampur rata.
Angkat dan dinginkan.
Setelah adonan dingin, ambil sedikit adonan menggunakan sendok atau langsung dengan tangan. Pipihkan adonan lalu taruh satu kotak keju mozarella ditengahnya. Bulatkan adonan kemudian sisihkan. Ulang langkah ini hingga semua adonan habis dibulatkan.
Panaskan banyak minyak di wajan dengan api sedang.
Celupkan bola-bola ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke tepung panir.
Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berubah warna menjadi kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Siap disajikan.

Tips:

Simpan adonan yang telah berbentuk bola ke dalam kulkas selama kurang lebih 1-2 jam sebelum digoreng, agar tepung roti bisa merekat sempurna.
Bisa menggunakan tepung panir yang kasar atau halus, sesuai selera.
loading...

cara membuat Pizza margaritha

Pizza Margaritha

pizza margaritha
pizza
Pizza klasik khas Italia ini hanya bertoping keju, tomat dan basil. Walaupun sederhana, rasanya enak kok. Coba deh, buat dengan resep Pizza Margaritha ini. Jangan lupa ajak juga si kecil untuk ikut membuatnya. Pasti weekend jadi makin asyik.
Bahan Dasar Kulit:
  • 1/2 sendok makan ragi instan
  • 175 ml air hangat
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh garam

Bahan Saus:

  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 buah tomat, rebus,
  • 25 gram tomat pasta
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh oregano
  • 1/2 sendok teh basil
  • 250 ml air
  • 1 sendok makan minyak zaitun untuk menumis

Bahan Toping:

150 gram keju mozarella
10 gram keju parmesan
Cara Membuat "Pizza Margaritha":
1. Saus, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan tomat, tomat pasta, saus tomat, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai kental.
2. Menjelang diangkat, tambahkan oregano dan basil. Aduk rata. Sisihkan.
3. Larutkan ragi instan dan setengah bagian air hangat. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Diamkan 10 menit.
4. Campur tepung terigu dan larutan ragi instan. Uleni rata. Tuang sisa air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
5. Masukkan minyak zaitun dan garam. Uleni sampai elastis. Bulatkan. Letakkan di baskom yang dioles minyak zaitun. Diamkan 1 jam.
6. Bagi 3 adonan. Bentuk bulat. Giling tipis setebal 1/2 cm hingga berbentuk lingkaran bulat.
7. Letakkan di loyang datar tanpa dioles. Tusuk-tusuk dengan garpu.
8. Oleskan saus di atas pizza. Taburkan topping.
loading...

Tuesday, October 2, 2018

Resep chicken tortilla

CHICKEN TORTILLA

CHICKEN TORTILLA

CHICKEN TORTILLA

Bahan utamanya:

  • 3 lembar tortila bread (siap saji)
  • 200 gr daging ayam (boneless atau tanpa tulang)

Bahan isian:

  • 200 gr Daging ayam (boneless atau tanpa tulang) rebus dan suwir 
  • 100 gr Mayonnaise yang nantinya untuk salad dressing.
  • 1⁄4 sendok teh lettuce atau selada cincang kasar.
  • 1⁄4 sendok teh tomat merah potong dadu.
  • 1⁄2 buah timun potong dadu.
  • 80 gr Kraft Cheddar parut.
  • 1⁄2 sendok teh garam.
  • 1⁄2 sendok teh lada.
  • Hiasan (garnish):
  • Selada.
  • Tomat.

Cara membuatnya:

1. Panggang sebentar tortilla hingga sedikit kering atau kaku lalu lipat membentuk corong.
2. Siapkan semua bahan isian dan campurkan semua ke dalam 1 wadah, aduk hingga rata.
3. Letakkan hiasan di dalam tortilla yang sudah disiapkan lalu campurkan semua bahan isian ke dalam tortilla. Chicken Tortilla Wrap siap disajikan dan disantap!
loading...

Monday, October 1, 2018

resep praktis Cumi saus tiram

cumi saus tiram
cumi saus tiram













Cumi Saus Tiram Spesial

Bahan cumi saus tiram :

  • 500 gram cumi, cuci hingga bersih, potong melingkar
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 buah bawang bombay, iris iris
  • 4 buah bawang putih, geprek aja
  • secukupnya saus tiram
  • secukupnya saus abc extra pedas
  • secukupnya garam

Bahan Pelengkap :

  • 3 buah tomat, belah 4 ( opsional.. bisa dipakai bisa tidak)
  • 2 batang daun bawang, potong kecil

Cara membuat cumi saus tiram :

Langkah pertama, Cuci cumi kemudian potong potong lalu tuangi dengan air perasan jeruk dan hingga merata, lalu diamkan kurang lebih selama 10 menit .
Langkah kedua, Tumis bawang putih hingga terasa harum, lalu kemudian masukan cumi, aduk aduk, dan tuangi dengan saus abc dan saus tiram serta sedikit garam, lalu aduk lagi hingga merata.
Kemudian tambahkan bawang bombay, lalu aduk aduk, biarkan hingga matang, kemudian angkat, tiriskan dan Cumi Saus Tiram Spesial buatan anda pun siap untuk disajikan.


resep cumi saus tiram
cumi saus tiram
loading...

Thursday, September 27, 2018

resep ayam bakar yang mudah

resep ayam bakar
resep ayam bakar

Resep Ayam Bakar

Bahan-bahan:
  • 6 potong bagian paha ayam
  • 6 potong
  • 500 ml air
  • 6 daun salam
  • 2 serai digeprek
  • 2 Sdm Garam
  • 5 Sdm kecap manis
  • 3 Sdm gula merah yang sudah disisir
  • 1 1/2 Sdm gula pasir
  • 1 Sdt penyedap

Haluskan

  • 10 bawang merah
  • 6 bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 3 butir kemiri
  • Sedikit jinten
  • Sedikit Lengkuas muda

Bahan olesan: (masak sebentar)

  • 1-2 sdm mentega
  • 1 sdm kecap manis
  • Sisa bumbu ungkepan
  • 1-2 Sdm sambal botol
  • 1 jeruk limau ambil airnya

Langkah

Masak 10 menit ayam di air mendidih agar kotoran hilang. Angkat dan cuci kembali hingga bersih. Tiriskan. Tumis bumbu halus, daun salam dan serei hingga wangi. Masukan garam, kecap manis, gula pasir dan gula merah. Masak kurang lebih 1 menit lalu Masukkan air tunggu mendidih lalu masukkan potongan ayam. Masak hingga air menyusut namun tidak sampai habis. Pisahkan ayamnya di tupperware. Buang daun salam dan serei. Di wajan lainnya. Panaskan margarin lalu masukkan sisa bumbu ungkep. Beri kecap manis, saus sambal dan air jeruk limau. Masak sebentar sampai rata. Tuang di mangkuk untuk olesan. Bakar ayam di panggangan yang dipunya.. Sambil dioleh dengan bumbu oles
baca juga:


loading...

Wednesday, September 26, 2018

Bisnis kuliner

Bisnis kuliner 
adalah jenis usaha yang menguntungkan dan akan selalu laris sepanjang masa, alasannya karena makanan adalah kebutuhan pokok manusia yang tidak bisa lepas dari kehidupan kita sehari-hari
Untung rugi bisnis kuliner itu?
Dalam kondisi ekonomi yang sedang melemah akhir-akhir ini, banyak usaha yang mengalami kebangkrutan, namun terdapat sebuah bisnis yang terus berkembang. Bisnis apakah itu?
BISNIS KULINER.
Nyatanya, tidak peduli seberapa sedikit uang yang diperoleh, setiap hari semua orang membutuhkan makan. Oleh karena itu, bisnis yang satu ini tidak pernah surut.
Bisnis kuliner merupakan sebuah lahan yang kerap kali dianggap memberi banyak keuntungan. Dengan modal yang relatif kecil, Anda bisa mengambil untung hingga 100% atau bahkan lebih
loading...

3 jenis usaha yang harus kita tahu

1.Kemitraan

adalah hubungan yang ada antara dua atau lebih orang yang bergabung untuk melakukan perdagangan atau bisnis. Setiap orang menyumbang uang, harta benda, tenaga kerja atau keterampilan, dan mengharapkan untuk berbagi keuntungan dan kerugian bisnis. Kemitraan biasanya ditemukan dalam layanan profesional seperti akuntan, pengacara, dokter, dokter gigi dll.
Dimana para mitra dapat berbagi keahlian dan keterampilan. Mereka juga bisa berbagi beban kerja, mengorganisir rotas kerja untuk memungkinkan cuti dan hari libur. Kemitraan terdiri dari dua orang atau lebih dan keuntungan, hutang dan keputusan yang terkait dengan pembagian bisnis.

2. Perusahaan

Perusahaan adalah badan hukum yang terdiri dari asosiasi orang, baik itu wajar, legal, atau campuran keduanya, untuk menjalankan usaha komersial atau industri. Perusahaan dimiliki oleh pemegang saham yang masing-masing menaruh sejumlah uang ke dalam kolam pusat. Kolam modal ini kemudian ditambahkan dengan meminjam dan bentuk keuangan lainnya.
Direksi menjalankan perusahaan atas nama pemegang saham, yang menerima bagian dari keuntungan. Setiap pemegang saham menerima sebagian atau saham perusahaan yang setara dengan apa yang mereka masukkan. Perusahaan dipandang sebagai badan hukum yang sepenuhnya terpisah dari pemegang saham.

3.Franchise

Waralaba dalam bentuknya yang paling sederhana adalah kesepakatan atau lisensi yang ditandatangani oleh dua pihak, franchisor dan franchisee. Waralaba adalah pengaturan perizinan dimana seseorang atau kelompok dapat membeli hak untuk berdagang dan berproduksi dengan merek terkenal di wilayah tertentu.
Waralaba melibatkan Anda dengan menggunakan model bisnis perusahaan lain dan memberi nama untuk membangun bisnis Anda sendiri. Manfaat franchisee dari bekerja untuk diri mereka sendiri sementara memiliki hak istimewa dan reputasi yang terkait dengan kelompok yang jauh lebih besar
loading...

resep dan cara membuat empal gentong khas cirebon

Empal Gentong Daging Sapi

Bahan Utama :

  • 1/2 kg daging sandung lamur
  • 300 gr paru sapi
  • 300 gr babat sapi
  • 3 sdm minyak goreng
  • 3 lbr daun jeruk
  • 6 biji cengkih
  • 3 cm kayu manis
  • 2 biji kapulaga
  • 2 cm lengkuas
  • 2 ltr air
  • 2 cm jahe
  • 2 lbr daun salam
  • 2 batang serai
  • 1/2 butir kelapa setengah tua

Bumbu Untuk Empal Gentong:

  • 1 sdm ketumbar (disangrai)
  • 1 sdt merica butir
  • 2 sdt garam
  • 6 butir kemiri (disangrai)
  • 4 cm kunyit
  • 12 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih

Bahan Pelengkap :

  • Kerupuk kulit
  • Kucai (diiris)
  • Bawang goreng
  • Cabai giling
  • Daun bawang (diiris)

Cara Membuat :

Langkah pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan memarut kelapa hingga kesemuanya diparut. Kemudian sangrai kelapa hingga berwarna kecoklatan dan angkat.
Selanjutnya rebus daging sandung lamur dengan memasukan kayu manis, cengkih, daun salam, daun jeruk, jahe, kapulaga, serai dan lengkuas.
Kemudian rebus daging hingga lunak, angkat kemudian potong-potong daging seukuran kecil atau sesuai selera.
Rebus babat dan paru secara tepisah hingga empuk, angkat, tiriskan dan potong-potong sesuai dengan selera.
Setelah selesai masukkan dalam kaldu daging sapi.
Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu balus, seperti bawang putih, kemiri, kunyit, bawang merah, ketumbar, garam dan merica butiran hingga harum.
Lalu masukkan dalam kaldu daging.
Masukkan potongdan daging bersama dengan jeroan dan kepala sangrai dalam kaldu dan didihkan sambil diaduk merata kemudian angkat.
Cara Menyajikan Empal Gentong:
Setelah diangkat, ambil mangkuk saji atau piring saji, tuangkan empal kedalam piring saji.
Kemudian masukan bahan pelengkap dan taburi juga dengan bawang goreng.
empal gentong
empal gentong
loading...

Brokoli

Brokoli 

merupakan salah satu sayuran yang juga enak untuk ditumis. Karena jika dimasak dengan tepat akan menghasilkan rasa yang manis dan tekstur yang renyah. jadi tidak perlu membumbui dengan berbagai macam bumbu rasa masakan ini sudah enak. Nggak percaya? buktikan dengan resep dibawah ini.

BAHAN UTAMA:

  • 250 Gr brokoli, potong-potong rendam sebentar dengan air garam
  • 250 gr udang kecil, kupas kulit dan kepala
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 100 ml kaldu ayam
  • 1 sdm kecap ikan
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak untuk menumis

PROSES :

1.Panaskan wajan dan minyak. Masukan Bawang putih dan masak hingga harum
2.Masukkan Udang dan sedikit garam. Masak hingga udang kemerahan.
3.Masukan brokoli dan sebagian kaldu, masak selama 3 menit
4.Masukkan sisa kaldu dan juga kecap ikan. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya, masak kembali selama 3 menit. Angkat dan sajikan
brokoli
BROKOLI
loading...

Monday, April 16, 2018